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黄瓜鸡丝菜包
2012年12月17日
黄瓜鸡丝菜包的做法（荤菜）
〖黄瓜鸡丝菜包〗
准备材料：
黄瓜1根、鸡胸肉200克、生菜叶100克、黄瓜蘸酱100克
制作过程：
1、鸡胸肉切成小块，用水煮至熟，用筷子能轻易插过鸡胸肉即可。
2、用手将煮好的鸡胸肉顺纹理拆成鸡丝。
3、黄瓜切成细丝，和鸡丝一起加上黄瓜蘸酱拌匀。
4、用生菜叶将拌好的黄瓜鸡丝包起来，卷成卷，切段食用。
小提示：
1、鸡肉切成小块更容易煮透。
2、也可以用其他适合生吃的青菜叶代替生菜，或用豆腐皮汆烫后保过黄瓜拌鸡丝。
3、黄瓜蘸酱没有什么品牌限制，用你方便买到的都可以。你也可以用其他自己喜欢的酱料代替。
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