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烤彩椒
2012年12月17日
烤彩椒的做法(烤箱菜-芥末籽油醋汁)

材料:红椒....半个,黄椒....半个,青椒....1个
1)彩椒洗干净切2半,
2)表皮涂上橄榄油,烤箱200度中层烤5分钟,转上层烤10分钟至皮翘起微微烤黑,取出放凉,把皮撕掉。
3)彩椒切条,装盘,浇上油醋汁即可食用~
【芥末籽油醋汁】
芥末籽一勺,
苹果醋两勺,
蜂蜜一勺,
橄榄油一勺,
盐少许,
拌匀即可
烤彩椒
如果身边有香草,一定要扔几片在上面,这个菜就活泼,生动了好多。这重拍的图就是因为没有香草,看起来气势不足。
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