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丝瓜鸡蛋饼
2012年12月17日
丝瓜鸡蛋饼的做法（素菜）
做法：
1、两个鸡蛋打散
2、加入面粉两大勺，用打蛋器打匀，加入适量的盐
3、丝瓜切丝
4、将丝瓜丝，倒入面粉糊中拌匀，平底锅，抹少许油，倒入。
5、煎至两面金黄。
丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，
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