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咖喱牛腩
2012年12月16日
咖喱牛腩的做法（咖喱土豆牛腩）
【主料】
牛腩500克
洋葱1个
胡萝卜1根
土豆2个
老姜1块
【调料】
咖喱块100克
食用油30克
【做法】
【厨房里的唠唠叨叨】
这道菜的操作几乎不需要厨艺，因为调味这件重要的事情完全交给现成的咖喱块，它的味道已经调好，只要按照包装上面的说明来操作绝对会很好吃；
牛腩一定要事先炖煮熟烂，否则咬着嚼不烂的牛肉会是相当扫兴的一件事，这里要大力推荐一下电压力锅，既节约时间又节省能源，再难煮的食物都可以煮得很透，相当相当方便。
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