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蛋花海藻味噌汤
2012年12月16日
蛋花海藻味噌汤的做法（素菜）
原料
1.海藻及味噌各少许、鸡蛋2个。
2.姜1片、盐适量。
制作过程
1.海藻用清水浸软洗净。
2.鸡蛋加入适量盐打成蛋液。
3.水开后加入姜片及味噌。
4.煮至味噌溶时加入海藻煮沸。
5.加入蛋液并搅拌成蛋花即可。
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