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浇油土豆片
2012年12月16日
浇油土豆片的做法
用料：土豆、杭椒
调料：醋、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
做法：
1、土豆去皮切片，杭椒切段
2、锅中烧开水，将土豆片下锅煮熟，捞出控干水分
3、用盐、糖、醋、胡椒粉、鸡精调成味汁，浇在土豆片上，葱姜蒜、杭椒堆在土豆片上
4、锅中油烧热，浇在辣椒和葱姜蒜上
5、拌匀即可食用
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