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莴笋炒银耳
2012年12月15日
莴笋炒银耳的做法
原料：莴笋 红椒银耳
做法：
1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。
2：银耳用水泡发，红椒切丝。
3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。
4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
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