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彩椒鲈鱼
2012年12月15日
彩椒鲈鱼的做法（烤箱菜）
原料
1.鲈鱼1条、红灯笼椒1个、绿灯笼椒1个。
2.姜丝、葱段、盐、胡椒粉各适量。
制作过程
1.鲈鱼去鳃去内脏洗净沥干水然后用适量盐和胡椒粉涂抹鱼身；锡纸上涂上适量生油，然后将姜丝和葱段放在锡纸上，再放上鲈鱼。
2.灯笼椒去籽洗净后切丝，然后和适量姜丝一齐铺在鱼身上。
3.放入烤箱中烤25分钟即可。
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