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萝卜猪脚汤
2012年12月15日
萝卜猪脚汤的做法（猪脚炖萝卜）
材料：猪手一只江珧柱青萝卜姜片陈皮
调料：盐
猪脚
青萝卜
江珧柱
做法：陈皮用清水浸软，洗净；
青萝卜去皮，洗净，切块；
江珧柱用清水洗净；
猪脚放入滚水中煮10分钟，取出洗净；
将陈皮，适量的水放入煲内，煮滚（开），将处理过的猪脚、青萝卜、
姜片一同放入锅内，慢火煮3小时，加入盐调味即可。
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