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鸡脚花胶汤
2012年12月15日
鸡脚花胶汤的做法
食材一：花胶、鸡脚、猪(月展)、瑶柱、清水。这个份量刚好够我一人喝，大约两碗的份量吧。
食材二：红枣、枸杞、姜片
做法：花胶提前24小时彻底浸泡，鸡脚切掉脚趾甲，所有食材洗净，放入炖盅大火煮10分钟后小火慢炖4小时，最后放盐调味。OK，上汤！
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