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辣油藕片
2012年12月14日
辣油藕片的做法（凉拌莲藕）
材料：藕、胡萝卜]
调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、香油、胡椒粉、辣椒油、酱油、醋
制作方法：
藕洗净去皮，切成片，辣椒粉里加点芝麻，烧点热油浇上去，用筷子快速搅拌，做成辣椒油
锅中水烧开，把藕片下锅煮，煮熟后捞出装盘
用盐、鸡精、糖、醋、酱油、胡椒粉、香油加点葱姜蒜末调好味汁，浇到藕片上就可以了
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