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黄豆焖猪手
2012年12月13日
黄豆焖猪手的做法（荤菜）
1 半个猪手，泡好的黄豆，老抽，生抽，蚝油，姜，蒜
2 猪手在开水锅里飞水，洗干净，姜和蒜切碎
3 锅里放油烧热，放姜蒜爆香
5 放猪手和黄豆，加老抽翻抄上色，加水没过猪手，烧开，小火焖一个小时左右
6 出锅前加生抽，蚝油调味
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