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叉烧鸡腿
2012年12月12日
叉烧鸡腿的做法
原料：鸡腿，
调料：
叉烧酱、黑胡椒粉、料酒、生抽、花椒粉、蒜末
步骤：
1、鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味。
2、将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出。
3、将剩余酱汁刷在鸡腿上，移入烤箱，调至200度， 1015分钟取出即可。
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