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杂锦炒粒粒
2012年12月12日
杂锦炒粒粒的做法（荤素搭配）
原料
1.玉米1根、红萝卜1根、青瓜1根、火腿肉少许。
2.蒜末适量。
制作过程
1.玉米洗净后将玉米粒掰下；红萝卜去皮洗净后切粒；青瓜洗净去粒；火腿肉洗净后切粒。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入火腿肉翻炒。
3.加入玉米翻炒，加入适量清水，然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入红萝卜翻炒。
5.加入青瓜炒匀。
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