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茶盐鸡脯
2012年12月11日
茶盐鸡脯的做法（巧用红茶）
【茶盐鸡脯】
原料：红茶、海盐、鸡胸肉
做法：
1、茶叶加水煮开后关火焖5分钟过滤出茶水
2、海盐放入锅内，倒茶水小火炒干
3、鸡胸肉清洗后剖薄片，撒上茶盐腌10分钟左右
4、抹干鸡胸肉，放在锡纸上
5、烤箱预热200度，烤约15分钟，撒上少许红茶叶，再烤3分钟
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