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培根卷鸡蛋
2012年12月11日
培根卷鸡蛋的做法(荤菜菜谱)


第一步: 先煮鸡蛋! 要放的料有盐和醋~ 大概煮个15分钟

第二步: 煮完小提鱼的汤料放1/4杯,4勺酱油,半勺白糖,1勺清酒,
都放完以后就炖制鸡蛋。
(先用中火等汤开锅了就转小火炖)
等汤汁收到1/3的时候转大火放1勺糖稀,继续炖。

第三步:等汤收干了就可以出锅了,用培根卷一下刚煮好的鸡蛋。

第四步:把卷好的鸡蛋在锅中煎。

第五步:很关键哦~ 煎好的鸡蛋切半上桌!!!
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