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凉拌冬瓜片
2012年12月08日
原料：
冬瓜，麻酱、酱油、鸡精各适量。
制法：
1、将冬瓜切小薄片，汆烫沥干，放盘中。
2、将调味料加入少量水调成汁，浇在冬瓜上即可。
提示：
冬瓜一定要切薄片，汆烫后赶快取出，口感才脆爽。
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