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凉拌空心菜梗
2012年12月08日
凉拌空心菜梗的做法（素菜）
做法：
1.空心菜梗洗净用小刀划成丝；
2.胡萝卜丝也切点；
3.锅里放水，加点盐和油煮开后将双丝放入焯下，捞出过下凉水后沥干；
4.用醋，生抽，盐，鸡精和糖调成酱汁；
5.将酱汁倒入双丝并搅拌均匀了；
6.再加点蒜蓉酱就可以吃了；
呵呵～不起眼的空心菜梗，其实也很美味噢～
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