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土豆蒜香鸡翅根
2012年12月07日
土豆蒜香鸡翅根的做法（荤菜）
材料：10个鸡翅根3粒中等大土豆3勺奥尔良烤肉料4瓣蒜末少许生菜
少许干薄荷1勺生抽
做法：
1、鸡翅根用烤肉料、蒜末、生抽和干薄荷叶一起腌制入冰箱冷藏一夜
2、烤盘上垫上锡纸，刷层油
3、将土豆去皮切成片，摆上
4、将腌制好的鸡翅根放上，顺便倒点腌料
5、放入预热好的烤箱，中层200度15分钟，翅根翻面，刷层腌料，再15分钟左右
6、食用时搭配上生菜，营养而不油腻
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