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蘑菇鸡蛋汤
2012年12月05日
蘑菇鸡蛋汤的做法

原料:大喜大蘑菇汤料一包,新鲜蘑菇一棵,鸡蛋一个
调料:香油、醋各几滴,清水三碗
做法:
1、锅入放入清水烧开;
2、倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟;
3、将鸡蛋打入碗中,滴几滴醋搅拌均匀,淋入煮好的汤锅中,开锅后关火淋入几滴香油即可。

小贴士:
1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。

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