^
厚蛋烧
2012年12月05日
厚蛋烧的做法（煎蛋的新做法）
材料：鸡蛋三个，沙拉酱10克、海苔
配料：酱油（ 我为了好看改用盐），糖，木鱼粉
做法：
1、将鸡蛋打发匀，加入沙拉酱
2、平底方锅倒入少量的油，烧至80度，将蛋液倒入，等凝固一层卷起，连续操作至蛋卷变厚
3、把蛋卷翻入寿司帘，固定整形，切块，用海苔装饰
相关阅读