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土豆焖五花肉
2012年12月04日
土豆焖五花肉的做法(荤素搭配)

原料
1.土豆1个、五花肉半斤。
2.料酒、老抽、生抽、蚝油、王守义十三香调料。
制作过程
1.土豆去皮洗净后切块;五花内洗净后切块。
2.锅烧热后加入五花肉,煎至金黄时烹入料酒,再加入土豆块及适量老抽、生抽、蚝油、十三香调料,然后盖上锅盖焖1.5小时即可。
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