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西红柿烤茄子
2012年12月02日
西红柿烤茄子的做法（素菜）
原料
茄子 １个
西红柿酱 ２大匙
洋葱 半个
甜椒 半个
素油 １匙
马苏里拉芝士 80g
做法：
（1）茄子切薄片（右图上）
（2）烤盘中涂素油
（3）把茄子平铺在烤盘中
（4）洋葱，甜椒切丁，与番茄酱拌匀，涂在茄子上
（5）再铺一层茄子
（6）顶层放切碎的马苏里拉芝士（右图下）
（7）预热烤箱180C 烤20min 至表面金黄
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