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羊血

羊血的介绍

 

羊血的营养信息(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 57.00
碳水化合物(克) 6.90 脂肪(克) 0.20
蛋白质(克) 6.80 纤维素(克)
维生素A(微克) 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.04 核黄素(毫克) 0.09
烟酸(毫克) 0.20 胆固醇(毫克) 92.00
镁(毫克) 2.00 钙(毫克) 22.00
铁(毫克) 18.30 锌(毫克) 0.67
铜(毫克) 0.02 锰(毫克) 0.01
钾(毫克) 6.00 磷(毫克) 7.00
钠(毫克) 443.40 硒(微克) 15.68
       

羊血的使用效果

羊血性平、味咸,入脾经;
有活血、补血、上血化瘀之功用;
主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。

羊血的适用人群

一般人群均可食用

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