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乳汁烧冬瓜
2012年12月02日
乳汁烧冬瓜的做法（润燥清火菜）
乳汁烧冬瓜
主料：冬瓜
辅料：五花肉、香菇、葱、姜
调料：盐、味、糖、生抽、南乳汁、水淀粉
1、冬瓜切条，泡好的干香菇切片
4、锅坐火上先加热，见冒微烟，关最小火，再放入油，然后再一条一条的放入肉片，
放完后，开中火，将肉片煎出油，肉片弯曲后，即灯盏状就不要再煎了。
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