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呛炒菜花
2012年11月30日
呛炒菜花的做法（呛炒花菜）
材料：菜花,干辣椒
做法：
1:菜花切成小块,洗净
2:水开后放入菜花焯一下,在捞起来沥干
3:锅烧热,放油(热锅凉油,油温要求有点高),呛香干辣椒.再放入焯好的菜花翻炒.最后起锅的时候放盐就可以了...
别着这淡淡的菜花貌似没有什么味道,几粒干辣椒的味道着实呛入了菜花中,吃起来一点都不平淡
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