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白灼猪粉肠
2012年11月30日
白灼猪粉肠的做法（荤菜）
猪粉肠放入已添加碱水的开水中，将其灼10-15分钟左右，捞起放入已添加醋的冷水中浸泡，使其碱味去除。然后把浸泡后的粉肠再次放入不加碱的沸水中汆熟，上碟。配上辣椒豉油即可食用。
入口丰腴、爽滑、甘香。
放入已添加碱水的开水中
配上辣椒豉油即可食用
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