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菠萝粽片
2012年11月30日
菠萝粽片的做法（酸咸去腻粽子新吃法）
原料:
肉粽、菠萝
做法：
1)将买来去好皮的菠萝，切成菠萝圆片，然后在淡盐水里浸一会。
2)把熟的肉粽切下薄片。
3)将去涩后的菠萝片中间挖去，留下一个孔。
4)将粽片放在圆孔中，粽片大就放在菠萝片上。
5)将菠萝肉切小块，在搅拌机里稍打成碎末。
6)最后将菠萝肉碎末浇淋在粽子片上,盖上保鲜膜，在微波炉里微热即可。
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