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鸡汁鲍鱼菇
2012年11月29日
鸡汁鲍鱼菇的做法（素菜）
材料 ：鲜鲍鱼菇一朵，小白菜心一棵。
调味料 ：浓鸡汤，盐，太白粉水。
做法 ：4饭碗鸡汤烧开，放进鲍鱼菇以小火顿30分钟只完全入味，捞起切粗块摆盘；半碗鸡汤烧开，加盐调味，放进白菜心烫熟，用太白粉水勾琉璃芡，淋于鲍鱼菇上即可。
这道菜清甜鲜美，原汁原味，非常可口！
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