^
牛肉炒苦瓜
2012年11月29日
牛肉炒苦瓜的做法（苦瓜炒牛肉）
做法：
１．牛肉切薄片，用酱油，料酒，盐，一点生粉，水腌制15分钟
２．苦瓜去瓤，切小段，入沸水中煮两分钟，捞出过凉
3. 热锅凉油，下牛肉翻炒断生，倒入苦瓜，翻炒些许后，加盐，鸡精，香油调味，出锅
相关阅读