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韩式炒魔芋丝
2012年11月29日
韩式炒魔芋丝的做法
材料：韩国泡菜，魔芋丝结，洋葱
做法：
1.泡菜，洋葱切成两厘米见方的形状（这没有特殊要求，只要切开保证方便食用即可，我是为了拍照，嘿）
2.魔芋丝开水烫一分钟后沥干水分备用，大葱白切丝
3.锅内放油下入葱白丝炒香，放入洋葱炒至稍微变色后再下入泡菜继续翻炒
4.半分钟后放入魔芋丝翻炒
5.放入盐，鸡精，出锅
（因为泡菜可以直接吃，魔芋丝也用开水烫过，洋葱生吃也可，所以这道菜非常省火）
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