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木耳鸡蛋汤
2012年11月27日
木耳鸡蛋汤的做法
原料：两个鸡蛋搅匀，泡发好的木耳撕成小朵
1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^
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