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萝卜丝鲜虾汤
2012年11月27日
萝卜丝鲜虾汤的做法
萝卜丝鲜虾汤
主料：河虾
配料：白萝卜、姜片、葱花、枸杞子
调料：鲜奶、盐、鸡精
制作：
1）萝卜切成细丝。
2）炒锅上火加油，炒透姜片，然后放入萝卜丝翻炒，加入沸水和鲜奶用中火来煮萝卜丝。
3）等到萝卜丝软烂汤汁鲜浓的时候，加入河虾继续煮，河虾成熟后，加入盐和鸡精调好口味，撒上枸杞子和葱花，拣去姜片后即可出锅。
菜肴特点：口感鲜嫩、汤汁香浓。
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