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双丝炒肚片
2012年11月26日
双丝炒肚片的做法(荤菜)

材料:
木耳一点 肚子一个 杭椒四根 胡萝卜半根 杏鲍菇半个
步骤:
肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟


取半个熟肚子切片待用
木耳泡发洗净
胡萝卜、杭椒切丝
炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒
再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒
加生抽一点
加少开水、少糖装盘

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