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粉蒸肉南瓜盅
2012年11月26日
粉蒸肉南瓜盅的做法（适合节日餐桌的荤菜）
1。小南瓜一个，别看这种南瓜外面不太好看，蒸熟了又甜又面，相当好吃。
2。顶部切开，掏出内瓤。
3。五花肉切片。
4。五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉
5。把拌好的五花肉放到南瓜里。
6。入锅隔水大火蒸４０分钟，至肉酥烂即可。
看看这南瓜又甜又糯。
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