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烤香肠
2012年11月25日
烤香肠的做法(烤土豆、烤菜花)

材料:香肠、土豆、菜花

烤香肠 :香肠抹上少许油,用锡伯纸密封,摆进烤箱里以175度烤20分钟,打开锡伯纸后在烤10分钟至外皮微焦即可,吃时沾芥末酱。
迷你土豆 :土豆入滚水里煮熟,稍大的可切对半较容易入味。两大匙橄榄油烧热,放进土豆翻炒。加少许盐/胡椒粉调味,撒上葱花即可。
芝士酱花菜 :花菜入滚水烫熟,滤干备用。小半杯鲜奶煮开,放数片芝士煮溶,加少许盐调味,放回花菜拌均即可。
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