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窝蛋马齿苋蒸腊肉
2012年11月24日
窝蛋马齿苋蒸腊肉的做法（清蒸菜）
材料：这块腊肉有点肥，但是我又舍不得不要它。。就只能想办法解救一下
做法：
腊肉洗了之后切大薄片，下面垫了非常多的干马齿苋来吸油
然后放豆豉辣椒上高压锅蒸，这个时候如果用普通锅蒸，估计蒸不糯，会腻
蒸完之后上面打了一颗鸡蛋，然后再用普通锅蒸个几分钟，不揭盖给闷熟
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