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沙爹风味肉串
2012年11月24日
沙爹风味肉串的做法(烤箱菜)

原料:嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以
调料:椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉、
做法:
1。把肉切成长块,把以上所有材料混合搅拌,腌制30分钟。
2。把肉串上竹签,串的时候要注意边穿边旋转,这样肉串才会很饱满。
3。肉串在提前与肉的烤箱190度,烤4分钟,刚刚熟就好。
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