^
牛筋炒青椒
2012年11月24日
牛筋炒青椒的做法（青椒牛筋）
原料：熟牛筋（菜场老板说他花了4个小时煮好的），青椒少许
做法：
1：锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了。
2：倒入青椒，加点酱油，混炒2分钟就可以出锅了。这个菜很简单的，就不知道你们那有没有现成的卖。
3：爽爽滑滑，咬起来还很有嚼劲的一道菜。
相关阅读