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西瓜皮炒豆干
2012年11月23日
西瓜皮炒豆干的做法（西瓜皮做菜）
用料：西瓜皮、豆干
调料：葱蒜、盐、糖、鸡精
做法：
1、西瓜去瓤去青皮，将白肉部分切成条，豆干切条
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将豆干下锅炒
3、翻炒几下后，再将西瓜皮下锅
4、炒至西瓜皮微微变软，加盐、糖、鸡精调味，翻匀即可出锅
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