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干锅金针菇娃娃菜
2012年11月22日
干锅金针菇娃娃菜的做法
材料：娃娃菜、金针菇
做法：
1、娃娃菜纵切成粗瓣
2、金针菇焯水
3、杭椒切粒
4、准备葱蒜，五花肉切片；
5、起油锅，五花肉煸到吐油，放葱蒜煸出香味，下杭椒粒炒匀，下酱油炝锅，然后浇在预先放在砂锅里的娃娃菜和金针菇上面，大火烧开后转小火焖一会。这是出来的摸样。
提示：注意水不要加多，我就是加的多了一些，影响味道浓郁。
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