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白萝卜炒猪肉
2012年11月16日
白萝卜炒猪肉的做法（白萝卜炒肉）
材料：
白萝卜、猪肉、大蒜
做法：
1、先将萝卜肉切成块，切点大蒜备用；
2、把肉放入锅内用热水稍煮一下，时间不要太长，捞起后切成小块；
3、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点烧酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
4、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
把萝卜和肉放在锅里炒
白萝卜炒肉
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用。要注意的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者。
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