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金瓜焖排骨
2012年11月16日
金瓜焖排骨的做法（南瓜焖排骨）
金瓜焖排骨
做法：
1、用蒜头把排骨在锅里爆香,撒酒,然后加入高汤,面豉酱煮汁,然后放入切成块的金瓜.
2、金瓜焖软后就可以起锅了,然后撒入葱花.
3、一碟美味的金瓜焖排骨就出来了.
小提示：
排骨焖得很入味.焖排骨的时候,如果不事先腌好也没有关系,但一定要盏酒,盏过酒的排骨才会香和入味.
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