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苦瓜炒豆渣
2012年11月16日
苦瓜炒豆渣的做法
苦瓜炒豆渣
材料：熟豆渣 苦瓜 葱末 盐 植物油
做法：
苦瓜洗净后切成小丁，炒锅里放少量植物油，烧热后先下葱末炒出香味，然后放入苦瓜丁，略炒一会后，把豆渣倒下去同炒，炒的时候注意不要糊锅，因为豆渣是熟的，所以并不用炒太长时间，最后加点盐调味就可以了。
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