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美味薏米南瓜煲
2012年11月15日
主料：南瓜
辅料：薏米汤、金华火腿
调料：盐
制法：将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿
片上，然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐；坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25至30分钟即可。
特点：清香，软嫩适口，自然别致。
提示：南瓜性味：甘、寒、无毒。
功用：南瓜果肉为营养品。
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