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无肉版木耳炒肉
2012年11月12日
无肉版木耳炒肉的做法（素菜）
无肉版木耳炒肉：
原料: 木耳、大豆拉丝蛋白片、尖椒、胡萝卜
调料：油、盐、酱油、胡椒粉、姜蒜末、葱花
做法：1. 大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好，洗净，胡萝卜、尖椒切片。
2. 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香。
3. 放尖椒和胡萝卜片翻炒。
4. 放入木耳翻炒，加胡椒粉和少许酱油炒匀。
5. 放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟。
6. 最后放盐和葱花调味后出锅即可。
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