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奶酪焗南瓜
2012年11月10日
奶酪焗南瓜的做法（烤箱菜）
材料：
南瓜1块、西葫芦1个（小）、青椒1/2个、鸡腿菇4个、洋葱少许、火腿肉1小块。
调味料：
盐2克、黄油10克、鲜奶20毫升、培根酱2汤匙、奶酪丝（匹萨用）、匹萨草各适量。
做法：
1、南瓜去籽、皮洗净切片。
2、西葫芦、鸡腿菇洗净切片，青椒、洋葱洗净切块。
3、火腿肉切丁。
4、将烤箱预热220度。
5、平煎锅放黄油，放洋葱、南瓜、西葫芦、青椒稍翻炒，加盐、火腿丁炒均匀盛在烤盘内。
6、加鲜奶和培根酱拌均匀，撒奶酪丝及匹萨草。
7、放烤箱烤1015分钟。
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