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素鸭脖子
2012年11月05日
素鸭脖子的做法（想减压更要吃些素食）
素鸭脖子材料：
素鸭脖子1盒、玉米笋6根、葱姜米少许、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1克、盐1克、橄榄油1汤匙、清水100毫升。
做法：
1、将素鸭脖子改刀，切块。
2、玉米笋也切成段待用。
3、锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。
4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。
5、出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。
我明明记得放了几粒红彩椒丁，结果出锅后不见了
最近几天总是丢三落四。
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