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蚕豆平菇煮冬瓜
2012年10月20日
蚕豆平菇煮冬瓜的做法
蚕豆平菇煮冬瓜
原料：
冬瓜150克
平菇40克
蚕豆50克
调味料：
姜末少许
制作：
（1）冬瓜洗净切成5毫米厚的日字方片备用。
（2）平菇洗净用手撕成小长块备用。蚕豆洗净备用。
（3）起锅，锅里放1杯水，然后将全部原料放入，加少许姜末煮炖，炖熟后加盐即可出锅装盘。
特别唠叨：
这菜烹调关键是不放油、不放鲜味剂、不勾芡三不烹调。真正的原汁原味，我想也符合瑜伽健康饮食理念，饮食更自然，菜肴热量低，提供足够的营养素，烹调方法十分简单。
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