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咖喱培根葱炒蛋
2012年10月20日
咖喱培根葱炒蛋的做法（荤素搭配）
原料：大葱2节、鸡蛋2只、培根3片、咖喱粉2小勺、椰浆、盐、鸡精、糖适量
准备过程：
1、大葱切末，同鸡蛋打散，加入2大勺水、盐、鸡精适量，所有原料打散。
2、培根切成小块。
制作过程：
1、锅中座油，把切好的培根入锅炒香，盛出备用。
2、把打好的葱蛋液倒入锅中，煎炒至双面金黄。
3、加入2小勺咖喱粉，所有原料炒匀。
4、加入适量椰浆煮沸。
5、码入适量盐、鸡精和1小勺糖，所有原料炒匀即可。
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